Sabina Malaicu a lucrat câteva decenii în Serviciul Urbanism al Primăriei Bistrița, ca consilier superior, și conduce Sindicatul liber al salariaților din Primăria municipiului Bistrița. În ședința Consiliului local din 28 ianuarie 2019, la stabilirea salariilor de bază ale funcționarilor (Hotărârea nr. 7/28.01.2019), a cerut în numele sindicatului menținerea coeficienților salariali; sindicatul a acționat ulterior primăria în instanță pentru majorarea salariilor (2021) și împotriva noii organigrame (2026). S-a pensionat la sfârșitul anului 2024. Presa locală a relatat că se numără printre funcționarii cercetați în ancheta din 2021 privind documentațiile de urbanism ale primăriei și că, în 2025, Judecătoria Bistrița a confirmat redeschiderea urmăririi penale privind autorizațiile de construire eliberate unui dezvoltator imobiliar, cercetări preluate de procurorii DNA; la data relatărilor nu exista o soluție în acest dosar.

Surse: Bistrițeanul, 2021, Bistrițeanul, 2025, Gazeta de Bistrița, 2025, Bistrițeanul, 2026, arhiva consiliului local (procesele-verbale ale ședințelor).